Tällaiset pikkaraiset viihtyvät uunissa vain 45 minuuttia, mutta melkoinen tovi vierähti ennen kuin kaikki olivat paistuneet. Nyt nappeja riittää (ellei herkkusuut löydä kätköäni) jos jonkinlaisen leivonnaisen koristeeksi.
Ja kahvipöydänkin söpöstykseksi!
Nämä tein sveitsiläiseen tapaan, eli vaahdotin valkuaiset ja sokerin (125 g per 2 valkuaista) poreilevassa vesihauteessa. Ovat vaaleampia kuin ranskalaiset siskonsa.
Suut makiaks!
Helmi
2 kommenttia:
Nam!
Sanos muuta! Valmiit marengit näyttävät kovin kropoliaisilta tuossa kuvassa, mutta "luonnossa" ovat sileämpiä...tai siis olivat ;-) Upposivat yleisöön...
Lähetä kommentti