26.4.2011

Mitä tänään syötäisiin?


Hirmuisen vaikeaa on keksiä porukoille kelvollista syötävää, siis terveellisiä ja monipuolisia aterioita. Varsinkin arkena. Miltä kuulostaa tämä meidän "viikon lista"?


Listasta on helppo tarkistaa päivän menun. Enää ei jää epäselväksi, mitä on tarjolla. 


Siirsin listan suoraan servieteille, joten pysyy mukavasti tallessakin. 
Hmm... Pikku on kyllä alkanut aina silloin tällöin ihan itse tehdä sapuskojaan....

;-)

Helmi


23.4.2011

Hyvää Pääsiäistä!


Olen kranttu yllätysmunien suhteen. Yllätykset menevät vuosi vuodelta tyhmempään suuntaan ja tänä vuonna oli todella vaikeaa löytää edes vähänkään kauniita munia! Musta "Pääkkikkö" tai "Habbo" -muna ei täytä laatukriteereitäni ja Nalle Puh ym. Disney -aiheinen (hoh hoijaa) kyllästyttää. Missä olivat kaikki kukalliset, raidalliset, pilkulliset? Herkät ja pastelliset? 

No niin, nekin siis piti tehdä itse....

Käärin valmiit yllätysmunat folioon ja somistelin kankaanpaloin ja nauhoin. Piste. 


Nämä ovat minusta paljon nätimmät. Vielä jään odottamaan sitä yllätysmunaa, joka kätkee sisuksiinsa sormuksen tai muun korun. Saisi se rihkamaakin olla, mutta Tillander ja kumppanit: vinkkinä vain, että kysyntää olisi!!

Näillä mennään tämä pääsiäinen. Nuo puput ovat minulle erityisen rakkaita. Mieheni osti ne minulle ensimmäisenä yhteisenä Pääsiäisenämme. 


Muniin liittyen, haluatkos kuulla jotain surkuhupaisaa?
Laittelin viikko sitten terassin pöydälle (siihen ikkunan taakse iloksemme) somistukseksi mm. niinestä ja heinistä kyhäämäni "linnunpesän", johon sijoittelin viisi somaa viiriäisen munaa (sellaisia tyhjäksipuhallettuja). Eilen huomasin, ettei yhtään ainoaa munaa ole enää jäljellä. Tuuli niitä ei ole vienyt, vaan....harakka, varis, lokki??? 
Mahtoi maistua hyvälle! =D


Oikein ihanaa ja aurinkoista Pääsiäistä!

Helmi



15.4.2011

taas mustaa ja valkoista

Ou nou, koruni(kin) ovat muuttumassa musta-valkoisiksi!


Tässä onyxlantteja ja hopeaa. Kukan tein hopeasavesta. 

Tässä puukorallia ja hopeaa. 
Pikkuruisiin hopealaattoihin punssasin kirjaimia, jotka muodostava (taas) sanan AMOR.



Mustavalkoinen teema sopii vähän (?!) värikkäämmänkin vaatteen seuraksi.

Kovin mustavalkoisin terveisin, 

Helmi =) 


10.4.2011

Keväistä puhinaa

Puuhaa piisaa ja kiirettä riittää.
Ihanan aurinkoista viikonloppua olen vietellyt vipeltäen paikasta toiseen.


Eilen erehdyin Messukeskukseen. Onneksi olin jo ennen kymmentä porteilla "ihan vaan muutaman muun kanssa", että ehdin ajoissa pois, ennen kuin paikka oli aivan tupaten täynnä.  Pikainen vilkaisu puurtarhapuolelle ja tarkemmin sisustuspuolelle. Wanilla Rosen osastolle jätin ihanan kahvikannun. En sitä lopulta - kahvitaukoisen ostopäätöstuumailun jälkeen - raaskinut ostaa. Sen sijaan mukaan lähti uunituore JDL -lehti ihanine parsaresepteineen.

Pussukkatehdas käy kuumana. Kuvissa olevat olen tehnyt omaan tarpeeseen, mutta tilauspuolella kuhinaa riittää. Terkut mm. Sarille!

Saippuaakin tein uuden erän kuivumaan. Ja terassilla heittelin talviset, pystyyn kuolleet kanervat pois ja siivosin paikat "kevätkuntoon". Istahdinpa aurinkoon hetkeksi kahvikupposellekin. Mukavasti tuulensuojaan!

Se vain surettaa, etten oikein ole ehtinyt blogejanne käydä lukemassa! Ehkäpä tänään rauhotun ja tulen kyläilemään.


Mukavia keväisiä päiviä kaikille!

Helmi

5.4.2011

Ruisrieska


Olen kovasti ihastunut tämän leivän makuun ja sen valmistukseen. Tapahtuu näet tosi-TOSI nopeasti!

Ruisrieskat paistinpannulla
3 dl ruisjauhoja
4 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
(3 rkl maitojauhetta)
1 tl suolaa
3 dl vettä

Sekoita kuivat aineet ja kaada päälle vesi. Sotke taikinaksi. Jaa sopivan kokoisiksi kakkusiksi, jotka kaulit jahotetulla (käytän maun vuoksi tattarijauhoja) alustalla. Jos omistat näkkileipäkaulimen, anna loppusilaus sillä. Paista leivänlituskaa kuivalla kuumalla paistinpannulla 2-3 minuuttia per puoli.


Itse pruukaan tehdä ohuen ohuita ja joskus jättää ne paiston jälkeen jopa kuivahtamaan, mutta jos haluat pehmeitä rieskoja, laita heti paiston jälkeen liinan alle. Jäähdyttyä siirrä muovipussiin. Muuten saat näkkileipää ;-)

Just syötiin kebablastuja, jäävuorisalaattia, kurkkua, tomaattia, chilikastiketta ja jogurttia näiden leipien välissä.... oli hyvää!!

Helmi